Radikal bebas (free radical) adalah suatu senyawa atau molekul yang mengandung
satu atau lebih electron tidak berpasangan pada orbital luarnya. Adanya
electron yang tidak berpasangan
menyebabkan senyawa tersebut sangat reaktif mencari pasangan, dengan
cara menyerang dan mengikat electron molekul yang berada di sekitarnya.Secara
umum sumber radikal bebas dapat dibedakan menjadi dua, yaitu endogen dan
eksogen.Radikal bebas endogen dapat terbentuk melalui autoksidasi, oksidasi
enzimatik, fagositosis.Sedangkan radikal bebas eksogen berasal dari luar sistem
tubuh, misalnya sinar UV.Di samping itu, radikal bebas eksogen dapat berasal
dari aktifitas lingkungan.Terbentuknya senyawa radikal, baik radikal bebas
endogen maupun eksogen terjadi melalui sederetan reaksi. Mula-mula terjadi
pembentukan awal radikal bebas (inisiasi), lalu perambatan atau terbentuknya radikal
baru (propagasi), dan tahap terakhir yaitu pemusnahan atau pengubahan senyawa
radikal menjadi non radikal(Murphy,2002).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar